Desafio Açoriano - Os Resultados

A escolha não foi fácil, acho que nunca é! Muitas foram as participações, o que torna a escolha ainda mais difícil! Mas assim é que tem graça! Quando lancei o Desafio não sabia exatamente o que esperar e isso deixava-me ainda mais entusiasmada! O que me custa mesmo é não poder premiar todos pois, de uma forma ou de outra, todos mereciam ganhar. Juro! Houve receitas que eu gostava tanto de premiar e não poder deixa-me muito triste. Sei que demorei mais do que devia a revelar os resultados. Era suposto ter sido em Agosto, falhei e peço desculpa por isso. O que vocês não sabem é que pus em prática todas as receitas! Para algumas não tinha certos ingredientes e tive de esperar ir de férias para poder trazer os que não encontrava cá. De regresso pus mãos à obra de fiz as receitas que faltavam. Não que eu tivesse dúvidas quanto à credibilidade de cada uma, nada disso! Simplesmente estava a tornar-se difícil escolher apenas em função daquilo que via. Até porque uma fotografia bonita não assegura que a receita é boa e uma fotografia menos bonita não afirma que a comida não é saborosa. Queria sentir o cheiro e o sabor para que a escolha se tornasse mais real e mais justa. Obviamente não escolhi apenas em função do aspeto e do sabor. Outros factores pesaram como os produtos Açorianos escolhidos e o destaque que lhes foi dado, a criatividade, o grau de dificuldade que não podia ser muito mas que também não podia ser tão pouco assim! Bem, deixemos-nos de conversas e passemos ao que realmente importa. Peço-vos é que leiam até ao fim! E os vencedores são:

1º Prémio: Polvo à Açoriana - Basta Cheio

2º Prémio: Tarte de Funcho com Crocante das Furnas - A Cozinha da Anita

3º Prémio: Souflé de Atum - Das Mãos da Teresinha

Os prémios já sabem quais são, se tiverem dúvidas basta consultarem o post do Desafio Açoriano. Mas quem não ganhou não coloque essa ideia totalmente de parte! É que ainda haverá mais um vencedor que será escolhido por vós! Quanto ao prémio, é surpresa (só não será um livro)! Para votar basta fazerem a vossa escolha na tabela por baixo das fotos. Se tiverem dúvidas podem clicar em cada foto para verem a receita. A votação decorre a partir do dia de hoje até ao final de Sábado, dia 3 de Outubro.

                                

 

 Mas ainda há mais! Irei também escolher 5 participantes que irão receber um miminho Açoriano! Digam lá se não valeu a pena esperar?! E quem desta vez não foi contemplado, não desanime pois mais desafios virão e quem sabe não será a vossa vez de ganhar! Queria uma vez mais agradecer-vos do fundo do coração por terem participado e por me terem surpreendido com coisas tão boas e, sobretudo, por terem dado aos produtos Açorianos o destaque que eles merecem! Obrigada!!!!