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| Imagem retirada da net (http://gascookerinstallers.co.uk/wp-content/uploads/2011/05/gas-cooker.jpg) |
No post anterior dei-vos uma dica para manter o fogão limpo e impecável! Mas ainda não falei aqui sobre este eletrodoméstico! Com a chegada da Bimby, em muitas cozinhas o fogão ficou relegado para segundo plano. Não foi de todo o meu caso! Continuo a usar o fogão quase tanto como dantes! Acho que uma comidinha no fogão é mais saborosa! E como adoro cozinhar, gosto muito de cozinhar no fogão! Aquele ritual de pegar na colher de pau para mexer a comida que está no tacho tem qualquer coisa de terapêutico! Hoje em dia há fogões de todo o tipo! A gás, eléctrico, de indução, de vitrocerâmica, uns mais industriais, outros menos. Como tenho duas cozinhas, tenho dois fogões, um como o da foto (na realidade é um pouco maior) e um de encastrar. Mas ambos a gás e sinceramente não me imagino a usar um fogão onde não vejo nem controlo a chama! Manias! Hábitos enraizados e difíceis de perder! Os meus têm isqueiro automático que é uma mais valia. Há anos que não uso um isqueiro! Tenho apenas um guardado em caso de emergência! É certo que o fogão é um dos electrodomésticos mais perigosos que temos em casa, mas hoje em dia já respeitam todas as normas de segurança e se forem usados com cautela não há perigo. Concluo também que foi uma belíssima invenção pois, apesar de gostar muitíssimo de comida feita em fogão a lenha, sinceramente não me via a fazer as refeições diárias à moda antiga!
Comigo foi ao contrário, com a aquisição da bimby deixei praticamente de cozinhar no fogão. Mas, não de todo ainda lá faço algumas coisitas.
ResponderEliminarBjinhos!!!
Tânia Tiago
Bimby & Sabores da Vida
Temos de fazer aquilo com que nos sentimos melhor. A Bimby é uma ajuda preciosa e há certas coisas que faz muito melhor e muito mais rapido do que se fosse manualmente! No meu caso ha coisas que prefiro fazer na Bimby, como é o caso das sopas! Mas noutros casos prefiro fazer ao fogao! Gosto muito de cozinhar de modo tradicional! É mesmo por gosto! Beijinhos
EliminarClaro, que sim e fazes muito bem!! À comidas que para mim fica mais saborosas feitas no fogão no que na bimby, sem dúvida ;)
EliminarBjinhos
Independentemente da forma como o fazemos é a paixão com que o fazemos! Muitos beijinhos
EliminarEu não troco o meu fogão e forno por nenhuma bimby :P
ResponderEliminarBeijinho
Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Nem eu! A Bimby existe cá em casa para complementar, não para substituir nada! Foi sempre essa a condição! Beijinhos
EliminarConfesso que adoro cozinhar no fogão, de mexer, provar, acrescentar mais uma ou outra coisita, deixar apurar e no fim lavar a loiça (sim, eu gosto de a lavar, só uso a máquina ao fim de semana). A única coisa mesmo chata são as receitas de cremes em que se tem de mexer, mexer, mexer, até engrossar. No entanto, mesmo isso ainda não me fez aderir aos robôs de cozinha, e olha que a yummi está agora a um preço imbatível ;) Acho que ainda sou uma mulher um pouco à moda antiga, mas não tão antiga como o fogão a lenha embora confesse que adorava ter não um fogão mas um forno a lenha para fazer uma ou outra receita :)
ResponderEliminarSabes que me acontece o mesmo?! Às vezes tenho uma tonelada de loiça para lavar, o marido sugere que eu a meta na máquina mas eu acabo por lavar à mão!! Comprei a minha Bimby basicamente para fazer sopa! Embora a use noutras coisas, mas o fogão continua sempre à frente! Cresci a ver algumas comidas serem feitas em forno de lenha, têm um sabor inconfundível e maravilhoso, mas para o dia-a-dia não dá jeito nenhum! Rica invenção o fogão! Beijinhos
EliminarOlá, amiga!
ResponderEliminarHoje em dia existe muitos eletrodomésticos para facilitar mais a vida da gente, eu sou como
você gosto muito de preparar a minha comida no meu fogão e quando estou apressada faço alguma
coisa no microondas ou na minha fritadeira. Mas o meu fogão tem sua prioridade.
Bjinhos ♥
O fogão para mim é essencial! Beijos
EliminarEu penso como tu, Elisabete! Só não tenho bimby!!! Já pensei comprar, mas desisti porque tenho vários aparelhos elétricos que têm função idêntica. Além disso a cozinha é minúscula e eu gosto mesmo é de remexer no tacho, cheirar e embaciar os óculos!!!!!!!!
ResponderEliminarTenho gás canalizado, por isso não preciso de me preocupar com a substituição dos tubos de borracha utilizados da botija para o fogão. Aí, sim! É preciso respeitar a data que vem inscrita no tubo.
Tenho placa de 4 bocas, mas o forno é elétrico... esse tem de ser!
Gosto de coisas modernas e práticas, mas, por esse motivo, não deixo de ser uma conservadora romântica muito acomodada... e não altero nada só por alterar! O que tenho em boas condições e funciona bem, satisfaz-me!!!
É como ler um livro só no monitor! Eu tenho de cheirar e folhear as páginas do livro de papel!!!
Beijinhos, querida amiga
Tal e qual! Um livro para mim também é em papel, à moda antiga! De outro modo deixa de ser um livro! Mas é só a minha opiniao! Comprei a minha Bimby essencialmente para fazer sopa como ja expliquei num post feito propositadamente há uns tempos (para evitar males de maior), senão doutro modo acho que não teria comprado porque gosto mesmo muito do meu fogao! Beijinhos
EliminarTambém não abro mão do meu amado fogão, é meu companheiro de todas as horas na cozinha!!
ResponderEliminarBeijinhos e ótimo dia pra ti! =)
www.deliciasdavodeo.com.br
O fogao faz muita falta numa casa! Beijinhos
EliminarAmiga: por muito que adore a Bimby ( e sou uma grande fã), não há nada que substitua um fogão. Não me imagino a viver sem o meu.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Também não me imagino a viver sem o meu fogao! Fiquei desorientada quando o da cozinha de fora avariou! Beijinhos
EliminarSinto-me "gemea" contigo :) Adoro fogão, adoro colheres de pau e não troco o meu fogão a gaz por nenhum outro. Placas para mim não servem, Gosto da chama :) A unica coisa é que o meu isqueiro automatico avariou, uso um a parte :)
ResponderEliminarbeijinhos
Aqui quando falta a luz por causa do mau tempo tenho de recorrer ao isqueiro de emergencia, ai percebo quanta falta faz estas pequenas tecnologias como o isqueiro do fogao! Mas tudo é uma questao de habito! Beijinhos
EliminarElisabete, devo confessar que ando abaladita com a Bimby! Eu que nunca quis uma, agora já não sei ...
ResponderEliminarBeijinhos
A Bimby faz coisas espetacularmente bem e em tempo record (depois de experimentar uma sopa na Bimby nunca mais queremos outra coisas)! Ter a Bimby não significa que temos de deixar de cozinhar no fogão, simplesmente podemos ter o melhor dos dois mundos! ;-) Beijinhos
EliminarEu também não troco os meus fogões por nada :P acho que não sabia viver sem eles ahaha
ResponderEliminarTenho a sorte de poder usar um fogão a gás para os cozinhados normais e um a lenha onde gosto de fazer os bolos, pão...
http://deaprendizachef.blogspot.pt/
Que bom! Tudo o que é feito num forno a lenha tem um sabor bem especial! Adoro! Beijinhos
EliminarHaha, essa do não ver a chama está boa! Realmente é esquisito, eu nunca considerei a questão porque o primeiro que tive foi mesmo assim, mas para quem está habituado...
ResponderEliminarTambém não preciso de usar fósforos, por isso quando cozinho com algum que precise estranho... Se bem que até gosto de acender fósforos :P
Mas é verdade! Faz-me impressao um fogao onda não vejo chama! Aos anos que não acendo fosferos! Na minha infancia acendi muitos! Beijinhos
EliminarMudei há pouco para uma placa de indução e reconheço que tive de aprender a controlar os tempos de cozedura mas uma coisa é certa, nunca mais houve fogão sujo!!!
ResponderEliminarbjns
Com placa é uma limpeza! Beijinhos
EliminarOlá, obrigada pelas visitas...
ResponderEliminarEu uso de facto muito as Bimby's, mas tb saiu às 19.30 do trabalho e ainda chegar a casa, as máquinas ajudam a agilizar as coisas, no entanto tb cozinho muito no forno e placa, não tenho fogão, na outra casa tinha um a lenha que adorava, então fazer os assados de Domingo nele é que eram...
beijinhos
Comida em fornos a lenha é qualquer coisa de extraordinario! Têm um saborzinho tão caracteristico e tão bom! A Bimby para quem tem pouco tempo dá muito jeito e há coisas que ela faz espetacularmente bem! Beijinhos
EliminarEste tema ronda neste momento cá em casa...pois tenho fogão que neste momento precisa de reforma, agora é o dilema...o que comprar?!?
ResponderEliminarGostei muita das partilhas! Obrigada
Nina
https://www.facebook.com/cantinhodapartilha
Depende de muitos fatores: preço, qualidade, gosto. Acho piada à placas porque ficam bem em qualquer cozinha e são muitíssimo fáceis de limpar. E há que ter em conta que para as placas de indução são necessários tachos e panelas próprios. Só que, no meu caso, como sempre tive fogão com chama, gosto de ver a chama e de poder controlar o calor através desta deixa-me muito mais confortável. Por isso se mudasse para uma placa nos primeiros tempos ia lamentar a troca, só que depois iria habituar-me, era tudo uma questão de tempo. Tenho a certeza que escolherás o que for melhor para ti. Beijinhos
EliminarEu tenho bimby , no entanto adoro a minha placa na mesma!
ResponderEliminarHá coisas que prefiro fazer nela do que na bimby. Inicialmente tinha fogão, mas com a chegada do frio a minha artrite é lixada :) e era um suplicio para limpar os bicos e a grelha do fogão. Tivemos que optar por trocar por placa . Não estou arrependida, adoro até em questão de segurança. Tem um mecanismo que automaticamente reconhece o risco e desliga sozinha. Além de a limpeza ser ultra fácil. É só passar o pano com o detergente em questão e fica um mimo :)
Beijoca!!
Em termos de segurança e limpeza a placa é melhor. Eu é que gosto tanto do fogao tradicional que acho que seria dificil habituar-me a uma placa! Mas certamente seria uma questao de habito! Beijinhos
EliminarEu não posso falar por comparação porque não tenho bimby, contudo também não dispenso a minha colher de pau. Beijinhos
ResponderEliminarEu tenho a bimby, não tive de trocar pela colher de pau, mas se fosse obrigada a escolher nao trocava! A colher de pau vai ser sempre a minha melhor amiga! Beijocas
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